Der österreichische Einfluss des ehemals österreich-ungarischen Reichs kann in vielen ungarischen Gebäcken gefunden werden, welche die Cafés von Wien und Budapest bereichern. Wir haben unsere Favoriten von ungarischem Gebäck zusammengestellt: Rétes Rétes ist das Äquivalent zum österreichischen Strudelkuchen: Eine heiß servierte Teigrolle...
Die ungarische Küche ist durch viele Einflüsse geprägt, hauptsächlich die der österreichisch-ungarischen Monarchie, der Östlichen ( Türkei und der Balkan) und der Zigeuner. Außerdem zeichnet sie sich auch durch die hervorragende Verwendung ungarischer Paprika aus, ein leuchtendes Rot, das sich...